公司动态
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2021-05-27
惠州市金岛调味食品有限公司更新公司介绍了
主要产品：调味酱、调味油、风味调味粉、大豆素食品。 查看详细
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2018-04-24
别小看调味料 9种常见调料的养生作用
调料的种类 咸味调料：咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味，是绝大多数复合味的基础味，有百味之主之说，不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味才能使其滋味浓郁适口。人类认识并利用咸味的历史以相当悠久，文献记载中国最早利用食盐约在5千年前的黄帝时期。咸味调料包括：酱油、食盐、酱甜味调料。 甜味调料：甜味古称甘，为五味之一。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品；也可以 查看详细
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2018-04-24
做菜用的各种调料都是什么作用？
酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。 蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。 沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。 麻油（香油）：菜肴起锅前淋上，可增香味。腌制食物时，亦可加入以增添香味。 米酒：烹调鱼、肉类时添加少许的酒，可去腥味。 辣椒酱：红辣椒磨碎制成的酱，呈赤红色黏稠状，又称辣酱。可增添辣味，并增加菜肴色泽。 甜面酱：本身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦 查看详细
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2018-04-24
调味料用对了！还有很多你没想到的好处！
在某些烹调中，调味料的作用不仅是“调味”这么简单，它们还能起到保护营养，甚至促进营养吸收的作用。而且，这些调味料用对了，还有很多你没有想到的用处。阿索调味品专供特制的调味品，包含炒菜专用，牛羊肉专用、面食专用、鸡肉专用及烧烤专用调味品，方便快捷是商家及厨师的不二选择。盐 帮忙留住维生素C等水溶性维生素 蔬菜焯烫过程中，其中的水溶性营养成分，如维生素C、B族维生素等会流失到锅里。如果在沸水中加入适量 查看详细
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2018-04-24
6款万能的酱料秘方，必须珍藏！！
麻辣红油：推荐理由：夏天俺就指忘这瓶麻辣红油过日子了，特别是做个凉拌的快手菜、凉拌面，加上麻辣红油，立即满屋飘香~~食材：干辣椒60g、干花椒10g、花生50g、白芝麻30g、香油5g、花椒油5g、盐3g、菜籽油500g、小红泡椒10个做法：1.花生炒熟去皮，掰成小瓣。2.干辣椒、干花椒、泡椒用搅拌机打细，放盐拌匀。3.将菜籽油、花椒油、香油倒入锅里，冒烟时关火。4.待油温下降到没有烟时，倒一半入 查看详细
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2018-04-24
DIY酱料调味品做法大全
“柴米油(油食品)盐酱醋茶”，开门七件事中，酱料占一重要席位。一道美味佳肴，除了用料新鲜、烹调得法之外，佐以合适的酱料，是为锦上添花。对于酱料，广州人家中常用的除了最最基本的豉油之外，很多其他五花八门的酱料，对不少广州人而言实在是个有些陌生的命题。而偏偏这是一个物质极为丰富的年代，走进超市，货架上的各种酱料、调味品(调味品食品)可谓令人眼花缭乱，生抽、老抽、饺子醋、白醋、红醋、沙茶酱、辣椒酱、蚝油 查看详细
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